Nytårs menu 2022

Nytårs menu 2022

Chefs Cottage and Garden Café

 

Nytårs menu 2022 – Økologisk naturligvis.

  • Fiskesuppe (uden skaldyr) Fisk i sæson og laksesouffléboller, safran og julienneurter.
  • koldhævet kuvertbrød og smør.
  • Quiche med rødvinsbraiseret dyrekød, svampe, rosmarin og hvidløg.
  • Hertil crispsalat og balsamicodressing.
  • Tournedos m/ Pom. Rissolees samt sauté af vinterurter og dijonsauce med estragon.
  • Chokoladekage med chokolademousse i. Hertil orangesauce, hasselnøddetuille og friske blåbær.
  • 3 retter 400,- kr.
  • 4 retter 470,- kr.
Bestil senest 28. december. På Tlf.: 8710 0100
Afhentes den 31. december efter aftale dog inden kl. 15:00
Chefs Cottage and Garden Café
Susanne Haakonsson.

Chokoladekage med chokolademousse